Este é sobretudo um blog de promoção de produtos regionais do barrocal/serra Algarvia e Alentejo e de divulgação de produtos alternativos confeccionados com ingredientes tradicionalmente produzidos na zona de Estoi, como o figo, a alfarroba, a amêndoa, a ameixa, a laranja, etc.
terça-feira, 1 de janeiro de 2013
Queijo de figo
Doce regional algarvio confeccionado com figo, amêndoa e especiarias.